Kytarista a zpěvák Greg Lake je nejvíc známý jako třetina legendární art rockové skupiny Emerson, Lake & Palmer. Ta se na komerční trh vůbec nezaměřovala, ba naopak proslula svými náročnými progres rockovými alby, která vskutku nejsou pro každého posluchače. Přesto Greg Lake čas od času nabídl také něco z „lehčích“ žánrů. Jako v případě vánoční písničky I Believe In Father Christmas.
Greg Lake o zimním svátku řekl: „Když jsem byl dítě, byly pro mne Vánoce ztělesněním míru na Zemi a dobré vůle vůči lidem. Byl to symbol velkorysosti a vůbec pocit všeho dobrého. A přesně to všechno je myslím na Vánocích podstatné, o to takříkajíc jde.“ A dodal, že skutečně věří v Otce Vánoc (Father Christmas, britská obdoba Santy Clause).
Ačkoliv I Believe In Father Christmas vyšla jako Gregův sólový singl, podílel se na nahrávce také jeho kolega z EL&P klávesista Keith Emerson a občas byla proto prezentována pod hlavičkou Emerson, Lake & Palmer. Keith do konce skladby zapojil parafrázi melodie Sergeje Prokofjeva, kterou slavný skladatel komponoval pro film Poručík Kiže. O produkci se potom Greg a Keith podělili, přičemž autorem textu je Pete Sinfield ze skupiny King Crimson (kde Lake také působil).
A jak skladba vznikala? „Napsal jsem ji doma v Londýně,“ vzpomíná Greg Lake. „Přeladil jsem spodní strunu E na D a docílil tak rifu, který na nahrávce slyšíte. Ale neměl jsem ani ponětí, o čem by ta písnička měla být. Pak jsem jednou jel autem a broukal si v hlavě tu melodii. Najednou mi do hlavy přišla Jingle Bells a mě došlo, že ta slova sedí přesně i na mou melodií. A tak mě napadlo, že by to mohla být vánoční písnička. Zrovna jsem pracoval na své sólové části alba Works s Petem Sinfieldem a pověděl mu o tom nápadu…“ Pete potom přidal vzpomínku na své dětství, když okouzleně pozoroval vánoční stromeček nazdobený jeho tatínkem, a text písničky byl na světě.
Jako mnoho vánočních hitů i tato nahrávka vznikala v létě, konkrétně v srpnu 1975. Vyšla ale pochopitelně až o pár měsíců později, před Vánoci stejného roku, kdy se probojovala až na druhé místo žebříčku. Jedinou deskou, kterou nedokázal přeskočit, byla Bohemian Rhapsody od skupiny Queen. Videoklip k písni Greg odjel natočit do Egypta a objevily se v něm i záběry války ve Vietnamu, čímž píseň dostávala lehký politický nádech. Ten byl konec konců posílen také závěrečným Sinfieldovým veršem: „Dostanete takové Vánoce, jaké si zasloužíte“. Což byla parafráze známého výroku, že voliči dostanou takovou vládu, jakou si zaslouží.